Minigurke mit Blüte

Minigurken satt

Vor einiger Zeit, es war ein Freitag Anfang Mai, war ich auf dem Markt in unserem Ortsteil. Neben dem üblichen Einkauf wollte ich auch Zucchinipflanzen vom Obst- und Gemüsestand mitnehmen (die Pflanzenqualität ist dort wirklich hervorragend und der Preis wirklich mehr als gut). Nun stand ich also in der Ecke mit den vorgezogenen Gemüsepflanzen und habe mir meine Zucchinis ausgesucht ... selbstredend, dass sich mein Hirn in diesem Moment von alleine ausgeschaltet hatte und ich mit acht (!) Zucchinipflanzen nach Hause getrabt weiterlesen
Cover Eisblumen zum Valentinstag

Buchvorstellung: Eisblumen zum Valentinstag von Ewa Aukett

Der Inhalt Kyra Cook, die in einem Londoner Unternehmen als IT-Expertin angestellt ist und ihren ersten Arbeitstag nach ihrem wohlverdienten Urlaub antritt, wird schon sehr bald aus ihrer gewohnten Umgebung heraus gerissen. Denn in der Filiale in New York ist es zu Unregelmäßigkeiten gekommen, denen sie vor Ort auf den Grund gehen soll. Den Flug nach Übersee tritt Kyra in Begleitung von Grant Travers an, dem Sicherheitschef in New York. Allerdings benimmt er sich seiner Begleitung gegenüber recht uncharmant, sodass es weiterlesen
Insektentränke

Insektentränke für meine Fluggetiere

In diesem Jahr habe ich wahnsinnig viele Wildbienen und Hummeln im Garten - das Resultat meiner beiden Insektenhotels (die übrigens stark frequentiert sind und bei Gelegenheit muss ich das erweitern, damit alle Platz haben). Für die Nachkommen ist Platz und für die älteren Tiere ein Winterquartier vorhanden. Das Nahrungsangebot ist ebenfalls recht ordentlich. Also im Anbetracht der Gartengröße, die ich zu bieten habe. Was hingegen fehlte, war eine anständige Wasserquelle, damit das Fluggetier seinen Durst stillen kann. weiterlesen
Bio-Gärtnern auf dem Fensterbrett

Ausgetauscht mit Birgit Lahner – eine Autorin mit grünem Daumen auf kleinstem Raum

Ein gemütlicher Plausch mit Birgit Lahner, die sich schon in jungen Jahren das Gärtnern und den Umgang mit Pflanzen zu eigen und schließlich ihr Hobby zum Beruf gemacht hat. Ich freue mich sehr, dass Birgit sich die Zeit genommen hat, meine Fragen zu beantworten. Gemüse und andere Pflanzen auf dem Fensterbrett anbauen und ernten zu wollen, ist auf den ersten Blick kein einfaches Unterfangen. Was hat dich inspiriert, auf kleinstem Raum mit Essbarem zu experimentieren? Auslöser war der Umzug nach Wien während des Studiums weiterlesen
Tomatenparade

Tomatenparade

In diesem Jahr habe ich andere Tomatensorten ausprobiert und die Samen bei einem anderen Lieferanten bestellt. Während sich die Sortenbeschreibungen klasse lesen und die Neugierde groß ist, war das Ergebnis der Aussaat eher ernüchternd. Normalerweise gehen bei mir alle Samen auf. In diesem Fall waren es lediglich 75 Prozent. Ergo habe ich ein zweites Mal Tomaten gezogen. Denn zehn Pflanzen sollte Manuela bekommen und zehn Tomatenpflanzen waren für mich geplant - aus den jeweils zehn Tomaten sind inzwischen 14 und 15 geworden weiterlesen
Overnight Oats

Overnight Oats

Nun sind sie auch bei mir angekommen: die Overnight Oats. Das sind keine schicken Schuhe oder Handtaschen, auch keine trendigen Hochsteckfrisuren oder Lockenwickler. Eigentlich sind es - schlicht und ergreifend - über Nacht eingeweichte Haferflocken mit lecker Zeugs dazu. An diesem Punkt sind wir uns sicher einig, dass Overnight Oats deutlich appetitlicher klingt, als das, was es eigentlich ist. Bis vor kurzem nannte man so etwas auch Müsli. Klingt aber inwzischen nach 80er-Jahre-Öko-Style. Im Zuge der Verenglischung der weiterlesen