Insektentränke

Insektentränke für meine Fluggetiere

In diesem Jahr habe ich wahnsinnig viele Wildbienen und Hummeln im Garten - das Resultat meiner beiden Insektenhotels (die übrigens stark frequentiert sind und bei Gelegenheit muss ich das erweitern, damit alle Platz haben). Für die Nachkommen ist Platz und für die älteren Tiere ein Winterquartier vorhanden. Das Nahrungsangebot ist ebenfalls recht ordentlich. Also im Anbetracht der Gartengröße, die ich zu bieten habe. Was hingegen fehlte, war eine anständige Wasserquelle, damit das Fluggetier seinen Durst stillen kann. weiterlesen
Bio-Gärtnern auf dem Fensterbrett

Ausgetauscht mit Birgit Lahner – eine Autorin mit grünem Daumen auf kleinstem Raum

Ein gemütlicher Plausch mit Birgit Lahner, die sich schon in jungen Jahren das Gärtnern und den Umgang mit Pflanzen zu eigen und schließlich ihr Hobby zum Beruf gemacht hat. Ich freue mich sehr, dass Birgit sich die Zeit genommen hat, meine Fragen zu beantworten. Gemüse und andere Pflanzen auf dem Fensterbrett anbauen und ernten zu wollen, ist auf den ersten Blick kein einfaches Unterfangen. Was hat dich inspiriert, auf kleinstem Raum mit Essbarem zu experimentieren? Auslöser war der Umzug nach Wien während des Studiums weiterlesen
Tomatenparade

Tomatenparade

In diesem Jahr habe ich andere Tomatensorten ausprobiert und die Samen bei einem anderen Lieferanten bestellt. Während sich die Sortenbeschreibungen klasse lesen und die Neugierde groß ist, war das Ergebnis der Aussaat eher ernüchternd. Normalerweise gehen bei mir alle Samen auf. In diesem Fall waren es lediglich 75 Prozent. Ergo habe ich ein zweites Mal Tomaten gezogen. Denn zehn Pflanzen sollte Manuela bekommen und zehn Tomatenpflanzen waren für mich geplant - aus den jeweils zehn Tomaten sind inzwischen 14 und 15 geworden weiterlesen
Overnight Oats

Overnight Oats

Nun sind sie auch bei mir angekommen: die Overnight Oats. Das sind keine schicken Schuhe oder Handtaschen, auch keine trendigen Hochsteckfrisuren oder Lockenwickler. Eigentlich sind es - schlicht und ergreifend - über Nacht eingeweichte Haferflocken mit lecker Zeugs dazu. An diesem Punkt sind wir uns sicher einig, dass Overnight Oats deutlich appetitlicher klingt, als das, was es eigentlich ist. Bis vor kurzem nannte man so etwas auch Müsli. Klingt aber inwzischen nach 80er-Jahre-Öko-Style. Im Zuge der Verenglischung der weiterlesen
Hängetopf mit Henkel

Ich bin bereit…

...für weitere Aussaaten. In diesem Jahr setze ich auf noch mehr Töpfe und noch mehr Blumen. Die weißen Hängetöpfe aus Metall wandern zum Kompost und machen Platz für die fünf handgefertigten Schönheiten aus Ton. Verplant sind die Hängetöpfe natürlich auch schon: Für die Hängetöpfe habe ich extra Kapuzinerkressesamen gekauft. Am Spalier hätte ich es gerne wieder blühend. Der Harfenstrauch ist zwar hübsch und extrem pflegeleicht, aber in diesem Jahr steht mir der Sinn nach Farbe. Und ich finde, dass Kapuzinerkresse weiterlesen
Seifenschalen

Handgefertigte Seifenschalen für meine Haarseifen

Bekanntlich bin ich nicht das geduldigste Menschenkind auf diesem Erdenrund. Ergo konnte ich es nicht abwarten, endlich meine Seifenschalen in der Hand zu halten. Extra und ausschließlich für meine Haarseifen. Zu handgesiedeten Seifen passen, selbstredend, nur handgefertigte Unikate. Und ich finde, dass man den Seifenschalen ansehen kann, mit wie viel Liebe zum Detail sie gefertigt wurden. Die blaue Seifenschale hat unten übrigens drei "Füßchen", die sie standsicher machen. Als ich diese Schale gesehen habe, konnte ich weiterlesen